7月3日下午5时，兴庆区玉皇阁北街东方社区的中小学生们一放学就来到社区“学生充电站”。当天，等着他们的不是作业本和习题册，而是满满一桌子的大米饭、紫菜、肉松、火腿肠、胡萝卜、黄瓜等食材，当日，该社区举办了一场名为“幸福美味卷起来”的主题活动，让孩子在家长的帮助下亲手制作寿司，促进亲子交流。
乍一看到满桌子的食材，孩子们还有些摸不着头脑，有的自己大胆尝试起来，有的向父母寻求帮助。这时，志愿者老师拿起工具，为孩子们做起了示范：“首先把米饭捏成饭团，匀称铺在海苔上，再加上自己喜欢的蔬菜，撒上沙拉酱，然后慢慢地卷，细细地切，一个好看的小寿司就做好了。”
在志愿者老师的引导下，孩子们跃跃欲试，化身“寿司大师傅”，捏饭团、铺米饭、卷蔬菜，忙得不亦乐乎。有的喜欢吃火腿肠，就在寿司里卷了好几块火腿肠，还有的在寿司里放满了胡萝卜。不同的孩子在制作过程中，有着不同的小创意。
家长们则在一旁为自家孩子加油。“在家的时候，我一直觉得现在孩子都娇气，啥都不会干，偶尔叫他打个下手也怕他做不好，没想到在这里做得有模有样的，我反而成了打下手的了。”一位社区居民笑着说。
活动结束后，孩子们和自己亲手制作的寿司合影，并共同分享了自己的劳动成果。“周五下午是个特殊的时间段，孩子第二天不上课，作业负担不是那么大，我们就想利用这段时间，开展一些寓教于乐的主题活动，既培养孩子的动手能力，也让他们知道一餐一饭都来之不易，帮助他们养成勤俭节约的好习惯。”社区工作人员杨荣说。(记者 吴璇) |
