 拿筷子的手好像听不见大脑指令，不停往嘴里送，但大吃过后又悔恨不已;心情不好时，就控制不住想吃东西;明明已经撑到胃疼，却还是吃吃吃，根本停不下来……生活中你或许有过以上经历，有人认为这是贪吃，或者和自制力太差有关。宁夏宁安医院睡眠医学中心主任、主任医师、中国心理学会注册心理师李赓提醒，明明不饿却控制不住吃个不停，小心是“情绪性进食”在干扰你。 大吃解压24岁女孩突发急性胃绞痛
24岁的小娜(化名)是银川某公司的营销经理，原本是个身材苗条的女孩，可因为工作压力大，常常以吃的方式来解压。
“晚上睡不着的时候，不饿但就是忍不住想吃东西。胃口也越来越大，3个多月就胖了20多斤。”小娜说，看着日渐臃肿的身材，小娜感觉很自卑，下定决心要减肥。可面对工作压力，却又抑制不住大量进食的欲望。但每次暴饮暴食后，小娜的胃涨得很难受，便开始吃泻药和催吐。久而久之，她的肠胃系统频繁出现问题。一个晚上，小娜在吃了汉堡、炸鸡、香蕉，又喝了牛奶后，突发胃绞痛被送往医院。医生告诉她，比起身体上的问题，她更应关注心理上的情绪性进食问题。
你是情绪性饥饿吗?
“在医学心理学这个领域，关于进食的问题有很多种，如报复性进食、情绪性进食、进食障碍。由饥饿以外的原因产生食欲，比如在情绪刺激下产生一种难以控制的吃东西冲动，且不是为了解决生理饥饿的现象，就被称作情绪性进食。情绪性进食，它通常指的是用进食这个行为来缓解情绪问题，就像有些男性用抽烟、喝酒来解决情绪问题。有一部分人就是通过拼命吃东西，来缓解心中的负面情绪，包括焦虑、烦躁、愤怒等。”李赓主任分析。
李主任认为，成年人的情绪性进食，有些是延续于幼年。“幼年时缓解情绪、处理情绪的方式比较简单，比如有些人一吃东西，就会发现情绪好了一些，那么之后再出现负面情绪时，就会想到用吃来缓解。有的人即便不饿，也会晚上不停进食，有的人会在工作期间不停地吃东西。”
过度节食可引发“暴食症”
很多时候，情绪化进食，往往伴有一定的“报复性进食”，不饿但就是想吃，甚至吃饱了还想吃，有些人可能还会吃到呕吐等。
报复性进食，也叫暴食症，发生有很多原因，其实有一部分报复性进食来自于厌食。“比如有些人对体重非常在意，对身材不满意，有强烈的自卑感，自我认可比较低。然后就通过拼命节食、运动等方式，希望改变形象。但同时，过度节食可能会引起心理学上的病理性变化，也叫病理性代偿，继而出现暴食行为。”
李主任进一步描述，“暴食症，医学上准确的描述，就是无法克制的进食欲望，特别是在深更半夜、心情紧张或愤怒之下更会通过暴饮暴食获得暂时性满足。比如有患者1顿可以吃5顿的食物量，1顿可以吃平时两三天的食物量，中间完全停不下来，而明明他知道这样不行。有的人吃完以后甚至会去催吐。”
强迫节制饮食引起的病态性补偿，这是报复性进食的一个部分。另外一种报复性进食类似于自虐，是用痛来缓解暴躁、愤怒、攻击性这些负面情绪。
借吃消愁，可能愁更愁
其实,任何形式的过度进食，都会对身体有损害。“暴食本身就会引起胃肠道、内分泌、水电解质、酸碱平衡的紊乱。而长期大量进食，热量超标，肥胖、高血脂、脂肪肝等慢性病都可能找上门。”
而暴食行为带来心理上的变化，则更为复杂。“比如说，本想通过进食来缓解负面情绪，但是这种过度进食行为，反而会导致自卑感加剧，个人的节制功能瓦解，自我形象损伤，慢慢会自暴自弃。”李主任解释。
“哎，我怎么又没控制住，吃了这么多!”这种新的焦虑加上原本的糟糕情绪，会让人产生更为强烈想要暴饮暴食的欲望，就这样陷入“借吃消愁愁更愁”的恶性循环。
“紧张、担心、内疚、自我批评、情绪低落、愉快感丧失等，这是情绪化进食者精神上的负面影响。身体、心理上的负面影响堆积起来，最终可能会导致更为严重的心理疾病，比如抑郁症、焦虑症、进食障碍等。”李主任提醒。
特别提醒
如何化解这种情绪?
长期用食物来缓解心理压力只是一种逃避行为，应找出压力来源，正视问题所在。“比如，如果是因自我形象不佳导致的自卑感，那么应积极通过其他健康的方式来补偿自我形象，获得自信，而不是通过过度饮食。”李主任建议。
有的人一发生消极情绪，就会不由自主找手头的东西来吃，这实际上已产生了一种条件刺激。想摆脱这类条件刺激，最好把附近的食物放起来，不要一伸出手就能够到。
在心情不好的情况下，要学会转移注意力，可以看一下喜爱的影视剧，听听相声，或是做一些喜欢的事，让自身愉快一些，也可以用充足的时间来思索究竟应不应该吃。
另外，缓解负面情绪的健康方式有很多，可以做做运动，积极地进行自我对话、心理咨询等。还可以通过听音乐、撕纸片、吐槽等简单的方法，改善负面情绪。建立更好的人际关系，多交朋友，有更多可以倾诉的对象，也是改变情绪性进食比较好的方法。必要的时候，应积极寻求专业心理人士的帮助。 记者刘威 |
