 村民采摘枸杞芽菜。 5月10日，在贺兰县洪广镇广荣村枸杞芽菜种植基地，千亩田畴绿意盎然，村民们手持竹篮蹲在田间采摘枸杞芽菜，春风拂过，嫩绿的新芽摇曳生姿。
靠摘枸杞芽菜 男女老少挣钱了
广荣村是2014年从西吉县整体生态搬迁的移民村，有耕地2600亩，但65%属于盐碱地，枸杞芽菜正好耐盐碱性，与广荣村的土地“一拍即合”。由于枸杞芽菜种植、管理简单，用工量大且不分男女老少，因此近两年已成为广荣村移民增收的有效途径。
33岁的胡建萍天刚亮就赶来地里采摘，只见她一捏、一掐、一放，手指翻飞间一片片色泽翠绿的芽尖便落入筐中，一天劳作七八个小时，能采摘近40公斤枸杞芽菜，收入120余元。“这份工作虽然挣得不多，但能帮我补贴家用，也能顾上孩子、家庭，我还是挺满意的。”说话间，胡建萍的篮筐已装满。
这片种植基地共有1500余亩，每年从4月下旬开始采摘，持续至每年的10月份，每日用工超过百人。
订单供不应求 重点开展深加工
在种植基地不远处，是广荣村今年新建的占地31亩的枸杞芽菜加工车间，村民采摘的枸杞芽菜将被第一时间送至车间进行二次加工，经过分拣、清洗、漂烫、过凉、称重几个工序后，即可真空包装发货。
5月10日上午，车间人来人往，宁夏绿色世纪农业科技发展有限公司总经理刘斌忙着整修设备。说起近段时间枸杞芽菜的销售情况，他直言供不应求，加工包装好的枸杞芽菜产品一部分在宁夏本地销售，一部分销往北上广深等城市，5万斤的日加工量依旧满足不了日益高涨的市场需求。
小小芽菜，助力广荣村在2020年底成功摘掉“贫困村”帽子，但如何改变单一的产业困境?广荣村党支部和企业都双双鼓足了干劲。广荣村党支部书记蒙智明介绍，一方面逐步建成分拣车间、综合服务楼、水肥一体化、水产养殖等设施，重点开展芽菜深加工及肉食品加工，带动移民全年不间断务工。另一方面将结合新建的38栋设施温棚，以“党支部+合作社+移民”的模式发展瓜果蔬菜种植，形成集旅游观光、垂钓、休闲度假为一体的综合性现代产业园，带领移民阔步迈向新生活。 记者 梁小雨 文/图 |
